比賽觀音 |
是從每年舉辨的觀音茶皇賽3,000多種毛茶中脫穎而出，進入最後決賽的5強名種，決賽茶質非同凡響，名種經精心製作，屢為貢品。此茶觀音韻持久，蘭花香氣襲人，色澤嫩綠翠潤，湯色金黃澄鮮，可說是茶中極品。本茶採摘季節分為春、秋兩季，各具特色。春茶茶味較濃，回甘力持久。秋茶茶味則較淡，蘭花香活現，飲後口中花香飄然，為喜愛清幽花香之人仕所愛戴。
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| 茶葉 | 湯色 |
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適合以蓋碗或紫砂壺沖泡，投茶量約容量之三份之一，以95℃洗茶後再以95℃水浸泡約20-30秒即可倒出飲用，約能反覆沖泡7-8次。
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