公司简介

中国茶品茗之文化源远流长，自唐人陆羽着述《茶经》，经历千多年的文化洗礼、传承及发扬，中国茶发展至今已成为普罗大众的日常饮料，茶的裨益、效用广为人知，踏入二十一世纪，中国茶在世界各地更掀起了前所未见的品茗及讨论热潮。本茶庄希望能透过此网页与一众茶人共同玩味中国茶的「四绝(形、色、香、味)」之美，及体现「以茶会友」的博大精髓。

资深普洱饼专家杨慧章

年轻庄主
杨建恒

茶庄的发展

茶庄的第一间门市于2002年4月正式于尖沙嘴金马伦道开设，以拓展中国茶的年轻市场为主要目标，打破了传统茶行的经营方法，针对千变万化的零售市场需求，创新改革，将品质上乘的中国茶以新式包装及销售手法推出市场，配合大大小小的巡回展销活动，茶庄在短短一年内已竖立了专业及优良的口碑。

       

2003年9月更于闹区铜锣湾时代广场的正面金朝阳中心３２楼开设首间「空中茶室」，茶室装修柔和舒适，除作零售业务外，更附设自助泡茶服务，客人可与三五知己坐下闲谈品茗，每月更有不同的中、英、日茶班举行，短短时间已成为茶友的聚脚地。

2004年中国经济进入高速增长期，中国茶叶市场也因而出现急遽变化，环境、收入的改善令中国同胞对茶叶的渴求更为殷切，也开始追求高层次的质量享受；为解决求过于供的问题，茶叶的生产量大幅增加、厂房规模扩大、制茶技术更趋成熟，形成了中国大街小巷品茗成风的现象。茶庄为配合长远发展，同年开始订制自家品牌的普洱饼茶，在业务发展上开拓了另一个新里程碑。
2006年茶庄踏入第十个年头，业务上除积极发展地缘广博、人口众多的中国市场外，更透过网上销售形式将茶叶的销售业务扩展至日、欧美、澳纽、英国及荷兰等地，令香港的中国茶文化踏上了向世界出发之旅。

茶庄为配合长远发展，同年开始订制自家品牌的普洱饼茶--「杨字系列」，在业务发展上开拓了另一个新里程碑。

2006年茶庄踏入第十个年头，业务上除积极发展地缘广博、人口众多的中国市场外，更透过互联网将茶叶的销售业务扩展至日本、欧美、澳纽、英国及荷兰等地，踏上了向世界出发之旅。

2008年，为配合业务的多元化发展，尖沙咀店于4月乔迁至人流更旺更集中的加拿分道，店内装修及店面摆设更作出大革新，以现代简约风格配衬中国茶的传统美，希望能为来自世界各地的旅客提供更贴心的服务。适逢今年举世瞩目的奥运盛事将于中国各地举行，「普洱茶」更被选为奥运帆船赛的指定饮品，在此冀盼拥有数千历史的茶文化也能像奥运般绽放出闪亮的火花。